保健品屬于特殊食品，需要先到當?shù)乜h區(qū)級的食品藥品監(jiān)督管理局申請《保健品經(jīng)營許可證》，到當?shù)毓ど滩块T申請《名稱預(yù)先核準通知書》，也就是確定店名。取得《保健品經(jīng)營許可證》之后繼續(xù)在工商部門辦理《個體工商戶營業(yè)執(zhí)照》需要的材料是：身份證原件和復(fù)印件，店鋪的房產(chǎn)證明文件（房產(chǎn)證復(fù)印件或者土地證復(fù)印件等東西），租賃合同原件和復(fù)印件，證件相片一張， 《保健品經(jīng)營許可證》原件和復(fù)印件取得營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)到當?shù)氐牡囟悺惒块T申請《稅務(wù)登記證》。只要證件齊全、賣正規(guī)廠家生產(chǎn)的保健品就不是違法的 賣保健品不用坐牢，只要證件齊全、賣正規(guī)廠家生產(chǎn)的保健品就不是違法的，但是賣非法生產(chǎn)的保健品，就會涉嫌犯銷售有毒、有害食品罪，會被處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金。因賣保健品造成嚴重后果的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金。 （食品安全法） 第二條 第二十六條，第三十三條 第四十四條 《反不正當競爭法(修訂草案二次審議稿)》第八條規(guī)定:“經(jīng)營者不得對其商品作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費者。 《廣告法》第四條第一款、第二十八條第一款有關(guān)虛假廣告的規(guī)定(廣告以虛假或者引人誤解的內(nèi)容欺騙、誤導(dǎo)消費者的，構(gòu)成虛假廣。 《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第五條規(guī)定，“對人體健康造成嚴重危害”指：（一）造成輕傷以上傷害的；（二）造成輕度殘疾或者中度殘疾的；（三）造成器官組織損傷導(dǎo)致一般功能障礙或者嚴重功能障礙的；（四）造成十人以上嚴重食物中毒或者其他嚴重食源性疾病的；（五）其他對人體健康造成嚴重危害的情形。 《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第六條規(guī)定，生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品，具有下列情形之一的，應(yīng)當認定為刑法第一百四十四條規(guī)定的“其他嚴重情節(jié)”： （一）生產(chǎn)、銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的； （二）生產(chǎn)、銷售金額十萬元以上不滿二十萬元，有毒、有害食品的數(shù)量較大或者生產(chǎn)、銷售持續(xù)時間較長的； （三）生產(chǎn)、銷售金額十萬元以上不滿二十萬元，屬于嬰幼兒食品的； （四）生產(chǎn)、銷售金額十萬元以上不滿二十萬元，一年內(nèi)曾因危害食品安全違法犯罪活動受過行政處罰或者刑事處罰的； （五）有毒、有害的非食品原料毒害性強或者含量高的； （六）其他情節(jié)嚴重的情形。